Le Prix est au Kilogramme

Le marteau de Thor de bœuf Wagyu est une pièce de viande impressionnante et savoureuse, souvent utilisée pour des cuissons lentes comme au fumoir ou au four. Cette coupe provient du jarret de bœuf et est connue pour sa tendreté et sa richesse en saveurs grâce à la marbrure caractéristique du Wagyu